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ねぎ食いねぇ

 無性にネギが食べたくなったので。いつもの「1本売り」ではなく「3本1束」を買ってきた。



 白いところにひたひたのお湯をかけ、しんなりするまでレンジ。ネギは茹でただけでおいしい、ってネット友のお一人に教わってから、ときどきこしらえる。簡単なくせに、とろっと甘くなる。アツアツでもいけるし、冷やしてドレッシングやマヨネーズでもOK。
 今日は、柚子の皮をおろして白味噌とあわせ、ネギの旨味が溶け出した茹で汁で少しゆるめた。

 鶏肉に添えてあるのも、ネギ(の青いとこ)とエノキの炒めものだけど、私がネギを愛してる♪からではなく、せっせと食べないと食べきらないから。
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 ネギが甘いから涙がでちゃうの♪
 その甘さは私を溶かすの♪*

 ハナウタ歌いながら料理して、その歌を(JASRACに遠慮せずに)日記に書けるシアワセ。
 もしも、作者にしかられたら、笑ってごまかす所存w

*『ねぎるんば』[ニコニコ動画](絵つき)/PIAPRO