どなたかさんが、うどんにショウガとかおしゃるから。夜食つくっちゃったじゃないですか。＞ひとのせい

　しょうが一切れは水から入れて、沸騰するまでレンジした。うどんすくなめ、エノキダケの醤油煮、とろろこぶ、削り節。こないだ買った濃縮そば汁、ちょっと甘かったんで、少なめにして醤油を足した。かの地にこんなメニューがあるかは知らない。食べたいものをてきとーに乗っけた。

　　エノキダケ１パック買って、ざくざくって切ったら150gあった。ガラス鉢に入れて、醤油大匙２。電子レンジ３分。とろとろが吹きこぼれないように、見てないとダメ。
　今日食べない分は空き瓶に移して、ふつふついうまでもう一度レンジ。熱いうちに蓋をかぶせて、冷めたらぎゅっとしめて、冷蔵庫。１週間くらいは余裕でもつみたい。ご飯にかけたり、炒り卵に乗っけたりもします。